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Spécialités artisanales sucrées et salées

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Confiture d'abricot aux amandes L’épicurien - 320g

Confiture d'abricot aux amandes L’épicurien - 320g

Confiture artisanal d'abricot du Roussillon et amandes effilées au petit déjeuner, goûté, pour accompagner glaces, crêpes, yaourts, confectionner de délicieux desserts des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits, ou pour l’appareil de vos macarons.

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7,90 €

PF0805003

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Confiture d'abricot aux amandes L’épicurien - 320g


INGRÉDIENTS :
Préparée avec 65g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 54g pour 100g.
Abricots 64%, sucre de canne, amandes 1%, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.

Pot en verre – très joli pot réutilisable pour conserver vos épices.

L’abricot est le fruit de l’abricotier, arbre originaire de Chine où il était cultivé il y a 4000 ans. Les Grecs et les Romains ont ramené l’abricotier en Europe. En France, il existe plus de 40 variétés d’abricots. Nous utilisons essentiellement l’abricot du Roussillon pour faire nos confitures car il est très parfumé et se tient très bien à la cuisson. Son goût légèrement acidulé permet de produire une confiture bien équilibrée. Nous ajoutons des amandes effilées pour donner un peu de croquant à cette délicieuse confiture.

L’épicurien – Une fabrication artisanal, des recettes authentiques et créatives. Le respect des ingrédients soigneusement sélectionnés et sublimés par une maîtrise parfaite de la cuisson à l’ancienne en chaudron ouvert. Retrouver le goût des confitures et des préparations maison d’autrefois. Découvrez également à travers de nouvelles associations et de nouvelles textures des saveurs gourmandes inédites. L’épicurien «Artisan du goût», c’est la volonté d’émerveiller l’œil et les papilles, de surprendre mais aussi de revisiter de délicieux souvenirs gustatifs.

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