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Spécialités artisanales sucrées et salées

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Confiture de Fraise et fraise des bois L’épicurien - 320g

Confiture de Fraise et fraise des bois L’épicurien - 320g

Confiture artisanal de fraise Sanga Sangana et fraise des bois au petit déjeuner, goûté, pour accompagner glaces, crêpes, yaourts, confectionner de délicieux desserts des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits, ou pour l’appareil de vos macarons.

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7,90 €

PF0805039

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Confiture de Fraise et fraise des bois  L’épicurien - 320g


INGRÉDIENTS :
Préparée avec 59g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
Fraises 53%, sucre de canne, fraises des bois 8%, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron

Pot en verre – très joli pot réutilisable pour conserver vos épices.

Les fraises sauvages, fruit du fraisier de la même famille que la framboise et la mûre sont consommées depuis l’Antiquité. Il existe plus de 30 espèces de fraises dont les deux principales sont la fraise des bois, petite et particulièrement savoureuse, et la fraise de culture, plus volumineuse et charnue. Nous avons sélectionné la variété de fraise Sanga Sangana et avons intensifié le goût de notre recette en ajoutant des fraises des bois aux parfums très subtils.

L’épicurien – Une fabrication artisanal, des recettes authentiques et créatives. Le respect des ingrédients soigneusement sélectionnés et sublimés par une maîtrise parfaite de la cuisson à l’ancienne en chaudron ouvert. Retrouver le goût des confitures et des préparations maison d’autrefois. Découvrez également à travers de nouvelles associations et de nouvelles textures des saveurs gourmandes inédites. L’épicurien «Artisan du goût», c’est la volonté d’émerveiller l’œil et les papilles, de surprendre mais aussi de revisiter de délicieux souvenirs gustatifs.

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