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Spécialités artisanales sucrées et salées

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Confit de fleurs de coquelicot L’épicurien - 125g

Confit de fleurs de coquelicot L’épicurien - 125g

Une saveur surprenante de douceur, très gourmande, au petit déjeuner, goûté, pour accompagner glaces, crêpes, yaourts, confectionner de délicieux desserts ou pour sucrer un thé ou une tisane. S’utilise également dans des recettes de sucrées salées originales. Tartines fromagères délicieuses.

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4,90 €

PF1705202

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Confit de fleurs de coquelicot L’épicurien - 125g


INGRÉDIENTS :
Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
Sucre de canne, eau, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits, arôme naturel, fleurs de coquelicot 0.06%, colorant: E120.

Pot en verre – très joli pot réutilisable pour conserver vos épices.

Le confit de fleurs de coquelicots est un véritable bonbon à la couleur rouge du coquelicot. Cette plante sauvage de la famille des pavots fleurit à la fin du printemps et rougit les paysages. Vous en trouverez en pagaille sur les bords des routes de Provence. Le coquelicot tient son nom du coq dont il arbore la couleur chatoyante de la crête. Les noces de coquelicot sont l’anniversaire des huit ans de mariage dans le folklore français, il symbolise l’ardeur fragile, l’amour et le désir dont on doit prendre soin pour éviter de le laisser faner.

L’épicurien – Une fabrication artisanal, des recettes authentiques et créatives. Le respect des ingrédients soigneusement sélectionnés et sublimés par une maîtrise parfaite de la cuisson à l’ancienne en chaudron ouvert. Retrouver le goût des confitures et des préparations maison d’autrefois. Découvrez également à travers de nouvelles associations et de nouvelles textures des saveurs gourmandes inédites. L’épicurien «Artisan du goût», c’est la volonté d’émerveiller l’œil et les papilles, de surprendre mais aussi de revisiter de délicieux souvenirs gustatifs.

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