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Marjolaine feuilles - 60 gr

Marjolaine feuilles - 60 gr

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Les feuilles de marjolaine s'utilisent seule ou en mélange avec d'autres herbes, pour aromatiser les daubes, ragoûts, pizzas, sauce tomate, sauce de poissons, soupe, marinade, vinaigrette. Son arôme plus délicat que celui de l'origan la rapproche du thym. Il convient de l'ajouter en fin de préparation, un temps de cuisson trop long risquant de faire disparaître tout son arôme. L’infusion combat les troubles digestifs et possède des propriétés anaphrodisiaque. Herbe réchauffante, relaxante et antiseptique. Utilisé pour soigner les états d'anxiété, de nervosité, insomnie, migraines, rhume et affections des bronches.

 

 

 

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