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Marjolaine Sachet de 60 gr

Marjolaine Sachet de 60 gr

Marjolaine Sachet de 60 gr

Plus fine et délicate que son proche cousin l’origan, elle sublime la tomate, en salade, farcie, pizzas, sauce…Accompagne parfaitement, potages, plats mijotés, charcuterie, pâtes, pomme de terre, légumes, agneau, porc, poulet, farces

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Les feuilles de marjolaine s'utilisent seule ou en mélange avec d'autres herbes, pour aromatiser les daubes, ragoûts, pizzas, sauce tomate, sauce de poissons, soupe, marinade, vinaigrette. Son arôme plus délicat que celui de l'origan la rapproche du thym. Il convient de l'ajouter en fin de préparation, un temps de cuisson trop long risquant de faire disparaître tout son arôme. L’infusion combat les troubles digestifs et possède des propriétés anaphrodisiaque. Herbe réchauffante, relaxante et antiseptique. Utilisé pour soigner les états d'anxiété, de nervosité, insomnie, migraines, rhume et affections des bronches.

 

 

 

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