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Poivre jamaïque poudre - 50 g

Poivre jamaïque poudre - 50 g

Acheter du Poivre ou Piment de Jamaïque, appelé également Bois d'Inde, Quatre épices. Le sachet de 50 gr. En direct de Provence Arômes, Artisan, plantes bien-être depuis 1990. Selection qualité surchoix, petit prix. Livraison rapide

 

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Egalement appelé Bois d'Inde, toute-épice, quatre épices et  poivre de la Jamaïque.Le piment de la Jamaïque est une baie aux saveurs de cannelle, de muscade, de girofle et de poivre noir. A moudre comme le poivre, ou en macération dans les sauces, légèrement piquant, très aromatique. Relève les soupes et les ragoûts. Donne aux plats à base de lentilles et saucisses et au gibier une note originale (servir avec un vin rouge riche en tanin). Parfume les gâteaux, les liqueurs, les punchs.

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