Vin Chaud, Punch mélange épices poudre

Composition : Cannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir. 1 litre de vin rouge, 3 cuillères à café de ce mélange, 2 cuillères à soupe de sucre brun, 2 tranches d'orange, 1 de citron, mélangez et chauffez à feux doux pendant 15 minutes et dégustez. Pour le punch 5 cl  Rhum blanc 10 cl rhum brun 2,5 cl sucre canne liquide 0,5 l jus d’orange 0,5 l jus fruits exotiques ½ gousse de vanille, 2 cuil café du mélange d’épices ou plus selon les goûts. Laisser macérer dans le réfrigérateur.