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Poivre noir grain Sachet de 65 gr

Poivre noir grain Sachet de 65 gr

Poivre noir grain Sachet de 65 gr 

Sa saveur piquante réhausse le goût de tous les plats. Grillades, marinades, viandes rouges, blanches, volailles, gibiers, poissons, salades, sauces, potages…

 

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Le poivre noir est le fruit entier récolté avant maturité et séché sous le soleil brûlant. L’enveloppe du fruit se ride en séchant et devient noire. C’est cette écorce qui confère au poivre noir son piquant si particulier. Il est considéré comme le plus aromatique des poivres.ne poivrez vos plats cuisinés qu’au dernier moment, le poivre ne supporte pas la chaleur prolongée.

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