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Muscade poudre Sachet de 35 gr

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Parfume viandes rouge, soupes, purées de légumes, farces, béchamels, quiches Lorraine, plats de pommes de terre, gratins dauphinois, cuisine indonésienne, certains cocktails..

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On l'ajoute aux potages, aux purées de pommes de terre, aux soufflés, sauce béchamel, hachis parmentier, crème, champignon, tarte au fromage. Pour aromatiser le thé, le vin chaud. Dans certaines pâtisseries aux épices. Elle aurait des vertus antirhumatismales et anti-bronchitiques. 

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